1
Духовку предварительно разогреть до 190°С. |
2
Фисташки измельчить в блендере, чтобы остались небольшие кусочки. |
3
Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке, выжать сок из апельсина. |
4
Сливочное масло растереть с сахаром, а затем взбить миксером. |
5
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца. |
6
Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, фисташки, ванильный экстракт, соль и аккуратно вымешать миксером на медленной скорости буквально 20 секунд. |
7
Влить в тесто апельсиновый сок и перемешать лопаткой. |