• Авторизация
Дневник Фамм Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-11-2011 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"МИМОЗА- ШПРОТНАЯ")

[показать]


Как утверждает автор рецепта, этот салат – неплохая альтернатива мимозе. Если вас не смущает сочетание копченой рыбки и майонеза – попробуйте приготовить салатик – сделать его очень легко и быстро.

Баночка шпрот в масле
Четыре яйца
Две морковки
Одна репчатая луковица
Немного зеленого лука для украшения салата
Майонез
Зелень укропа

Шпроты достаньте из масла и выложите на бумажные полотенца или на салфетки чтобы впиталось лишнее масло. Затем переложите шпроты в салатник и разомните вилочкой. Смешайте с майонезом.
Яйца отварите вкрутую. Морковку тоже отварите (лучше сделайте это на пару – тогда морковка не потеряет вкус и витамины и не станет водянистой).
Отделите желтки яиц от белков. Белки натрите на мелкой терке и смешайте с небольшим количеством майонеза. Выложите поверх шпротов. Луковицу мелко порубите и выложите следующим слоем – на белки. Сделайте сеточку из майонеза. Морковку натрите на терке, выложите на лук. Смажьте майонезом, сверху салат посыпьте тертыми желтками, мелко нарезанным укропом и зеленым луком. Можно сразу подавать к столу – пропитываться слоям не нужно.
http://otvetin.ru/recept/26074-kak-prigotovit-sloenyj-salat-so-shprotami.html

ЕМ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Фамм - Дневник Фамм | Лента друзей Фамм / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»