Райское наслаждение(ну,типа Баунти)
16-02-2010 23:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
200 г сливок (30%)
100 г кокосовой стружки (мелкой!)
100 г сахара
1 ст ложка сливочного масла
1 – столовая ложка с горкой манной крупы
Ванилин
Глазурь: 50 грамм черного и 50 грамм молочного шоколада, 1 ст ложка сливочного масла, 1 ст ложка сахарной пудры.
Сливки довести до кипения, ввести кокосовую стружку, манку, масло. На очень медленном огне загустить смесь, добавить ванилин. Небольшую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. Выложить массу в форму, а еще лучше просто на плоском блюде на пищевую пленку в виде кирпича. Остудить при комнатной температуре, порезать на порционные прямоугольники, а после этого в морозильнике подержать около 1 час.
Растопить два вида шоколада, вести сливочное масло, сахарную пудру.
Массу достать из морозилки. Порезать на полоски, затем на прямоугольники. Окунать массу в глазурь. Теплая глазурь очень хорошо застывает на холодной массе. Я не окунала, а просто сверху залила глазурью. Получается 16 штук.
100 г кокосовой стружки (мелкой!)
100 г сахара
1 ст ложка сливочного масла
1 – столовая ложка с горкой манной крупы
Ванилин
Глазурь: 50 грамм черного и 50 грамм молочного шоколада, 1 ст ложка сливочного масла, 1 ст ложка сахарной пудры.
Сливки довести до кипения, ввести кокосовую стружку, манку, масло. На очень медленном огне загустить смесь, добавить ванилин. Небольшую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. Выложить массу в форму, а еще лучше просто на плоском блюде на пищевую пленку в виде кирпича. Остудить при комнатной температуре, порезать на порционные прямоугольники, а после этого в морозильнике подержать около 1 час.
Растопить два вида шоколада, вести сливочное масло, сахарную пудру.
Массу достать из морозилки. Порезать на полоски, затем на прямоугольники. Окунать массу в глазурь. Теплая глазурь очень хорошо застывает на холодной массе. Я не окунала, а просто сверху залила глазурью. Получается 16 штук.
Спасибо Еве с форума ЗУ.
Комментарии (9):
Просто_из_тайги
17-02-2010-02:25
удалить
Тань!!!!! Ну вот слюной же захлебнусь!!! Вот взяла бы свои шедевры, села бы в машинку и порадовала бы больную тётку!!!! АААААА???????
Профи_провианта
17-02-2010-07:14
удалить
Ответ на комментарий Просто_из_тайги #
Лен!Обязательно!Только чуть попозже,у меня сейчас цейтнот.
devushka_1966
17-02-2010-13:12
удалить
Да-а-а-а... чего тут скажешь? Может к пятнице еще чего напечете, так я и приду... 
Гражданка_Горыныч
17-02-2010-18:51
удалить
Профи_провианта, Таня, цейтнот? *осторожно* Боюсь сглазить, все наладилось?
Профи_провианта
17-02-2010-22:50
удалить
Гражданка_Горыныч, Нет,Маш!Все ещё только хуже.Ещё и маму в больницу положили.
Профи_провианта
17-02-2010-22:51
удалить
Ответ на комментарий Olga_Kuzmichova #
На здоровье!Это правда очень вкусно!
Профи_провианта
17-02-2010-22:52
удалить
Ответ на комментарий devushka_1966 #
Шариков с торта Кадабра обещаю в неограниченном количестве.
Гражданка_Горыныч
18-02-2010-10:18
удалить
Ответ на комментарий Профи_провианта #
да уж... Серьезное что-то? Моя тоже в больнице, сегодня оперируют. Лучше бы мы в чем другом с тобой были так же синхронны ((
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Райское наслаждение(ну,типа Баунти) | Профи_провианта - Дневник Профи_провианта |
Лента друзей Профи_провианта
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»