Вот она - героиня дня.
С курицы снимаем кожу и фаршируем её блинами с куриным филе и картофелем.Получается как курник в курице.
Куриную грудку мы приберегли для салата.
Салат можно подать так.
А из косточек куриных приготовим вкуснейшую домашнюю яичную лапшу.