Рыба тут может быть абсолютно любая.

Захотелось мне необычной подачи этой рыбки,тар-тары пусть идут в тартарары - вот что придумалось.

[700x525]

Артишоки у меня были консервированные,их мелко режем и выкладываем на рыбку,а сверху укладываем взбитые с солью и соком лайма.

Так любая рыбка не будет ни пресной,ни суховатой.

Да!Артишоки вполне можно заменить квашенной капустой!))))))))))))