• Авторизация


Шоколадный торт с черешней и маскарпоне 24-06-2009 17:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Как сделать коржи http://www.liveinternet.ru/users/3200869/post103719664/ я писала.

Крем очень простой 5 желтков и 100 грамм сахарной пудры взбить до увеличения в 2 раза.Добавить 500 грамм маскарпоне и ещё раз взбить.

Черешня!Я обожаю черешню!!! Поэтому не поленилась и "повыколупывала" из черешни косточки и слелала из ягод добрую прослойку.

И сверху украсила тортик,предварительно залив его кремои и посыпав тертым шоколадом.

Да!Для пропитки коржей коньяка не жалейте)))

 

[700x525]

[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный торт с черешней и маскарпоне | Профи_провианта - Дневник Профи_провианта | Лента друзей Профи_провианта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»