• Авторизация


Хлеб 02-01-2010 20:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

мой хлебушек...попытка№2



[600x425]
500 г муки для хлеба
300 г воды
2 пакетика сухих дрожжей
10 г соли
Муку смешать с дрожжами и солью, вливать теплую воду понемножку и замесить тесто.Оставить на 30 мин в тепле подойти.
Замесить еще раз, выложить в форму смазанную подс.маслом и посыпанной мукой, дать подойти 1 час в теплом месте. Выпекать в духовке 30-40 мин. при темп. 170-180.
Главное при выпечке поставить в духовку воду для образования золотистой корочки...ура теперь он не белый и вкусный...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Надо попробовать! Спасибо!
Kajo_Oschka 18-04-2010-23:54 удалить
Вкусно получается. Я добавляю еще сухой укроп в тесто, вообще смак!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлеб | Kajo_Oschka - Дневник Kajo_Oschka | Лента друзей Kajo_Oschka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»