Поразительно красивый цвет свеклы вызван наличием пигмента бетацианин. Он не только придает свекле красивый цвет (алый, бордовый, фиолетовый, вишневый), но и оказывает противовоспалительный эффект. Свекла - овощ с большим количеством антиоксидантов.
-
- Вареная свекла полезна для похудения, потому что является диетическим продуктом. Калорийность вареной свеклы составляет 50 ккал на 100 г продукта.
Составим целое меню в багровых тонах — полезно, вкусно и красиво! Рецепты со свеклой несложно приготовить, а свекла почти всегда есть или в продаже или в погребке…
- О пользе свеклы
[625x469]
-
Салат из сельди со свеклой, яблоками и картофелем
-
Свекольный суп с шашлычком из тофу
-
Лапша со свеклой и козьим сыром
-
Свекольные шпецле с рукколой и грецкими орехами
-
Свекольные блинчики с начинкой из козьего сливочного сыра и фиников
-
Свекольный крем -мороженое с семенами чиа
Свекольный торт
-
- Как испечь шоколадный торт со свеклой. Пошаговый рецепт