Завязав с писательством, весельчак и балагур Роман Трахтенберг решил полностью сменить род деятельности – переквалифицироваться в ресторатора.

– Я дописал свою пятую книжку и решил остановиться, – поделился с «Только звездами» популярный знаток анекдотов. – И не из-за того, что мне нечего сказать, а просто не вижу в этом смысла. Считаю, что хватит уже писать.

По словам Трахтенберга, лежать на печи, как Емеля, он не намерен и уже сейчас увлечен новым проектом – открытием сети ресторанов быстрого питания в Москве, Питере и даже Самаре. «Для начала открою рестораны в этих городах, – говорит новоявленный ресторатор. – Потом, если дело пойдет в гору, буду расширяться».

С головой уйдя в ресторанный бизнес, Роман придумал и название своим заведениям. Общепит будет называться не иначе как «Трахтенбургер».

– Это будет конкуренция «Макдоналдсу»? – поинтересовались мы, представляя, в какой бизнес втягивается Роман.

– Если смотреть в глобальном смысле, то еще какая! – ответил нам Роман, улыбаясь.

По словам Трахтенберга, в его заведении планируется обширное меню: от фирменных салатов до вкуснющих булочек. «Все фирменное, – говорит Трахтенберг. – Но самое главное, там будет здоровая, экологически чистая еда. Никакой сои, никаких химикатов! Причем изготовленная из российских продуктов!»
[250x300]