• Авторизация


Как подготовиться к Пасхе? 18-04-2009 14:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В воскресенье, 19 апреля, православные отметят главный христианский праздник – Пасху. К этому дню принято готовить куличи и раскрашивать пасхальные яйца.

«NewsProm.Ru» предлагает читателям несколько способов окраски яиц к Светлому Воскресению Христову.

1 способ: В луковой шелухе:

Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно- коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.

Рекомендация: вымыть яйца, приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение 10 мин, Вынуть, остудить.

2 способ: Березовыми листьями:

Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса.

Рекомендация: яйца вымыть, отпустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

3 способ: Соками различных плодов и овощей:

Розовый: замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.

Синий: два кочана мелко порезанной краснокачанной капусты, 500 мл воды и 6 ст. ложек белого уксуса. Замочить на ночь,чтобы получился глубокий синий цвет.

Пастельные тона: для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.

Темно-коричневый: отварить яйца в 250 мл кофе.

4 способ: Окрашивание яиц «в крапинку».

Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.

6 способ: Окрашивание в разноцветных нитках.

При окрашивании нужно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.

Советы:

Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.

Для придания яйцам удивительного блеска, нужно протереть их растительным маслом.
Перед тем, как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом – краска будет ложиться ровнее.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как подготовиться к Пасхе? | Девушка-Чертик - Дневник Black and White Love | Лента друзей Девушка-Чертик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»