• Авторизация


Альгарве. В гостях у портосиков. Окенические удовольствия и гастрономический восторг! 15-09-2018 15:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Уже очень давно мы думали поехать в Португалию. Тем более, что когда португальцы начинают говорить о своей стране, складывается впечатление, что это самая прекрасная страна на свете! Думали сначала поехать в Лиссабон, потом решили, что Порто интереснее, но выбор выпал на южное побережье. Год выдался нелегкий, работы было много и захотелось  отдохнуть на океане.

Мы приземлились в аэропорту города Фару. Билеты Ницца-Фару авиакомпанией easyJetсовсем недорогие: 60 евро туда и обратно на человека.

 Я сразу зарезервировала машину по интернету. Правда, будьте готовы, что в агенстве вам придется заплатить страховку, 19-23 евро в день. Лучше брать страховку мультириск. Разница с обычной страховкой невелика, но зато это более надежно. К тому же, если вам придется пользоваться автотрассами, деньги астоматически будут сниматься с вашей банковской карточки. Ведь в Португалии нет платежных пунктов на автотрассах. Поэтому, если вы случайно окажитесь на автодороге, вы получите по почте счет плюс пенни. Вот так все сложно.

Мы сняли аппартаменты в городке Манта Рота, это 60 км от Фару. http://dunaspark.do.am/

[525x700]

 Хозяйка квартиры, очень милая русская женщина, все нам подробно объяснила. Резиденция расположена в трех минутах ходьбы от океана. С балкона, где мы каждое утро завтракали, видно и слышно океан... прелесть, да и только! Совсем недалеко находится довольно большой супермаркет, где можно купить все необходимое. Там мы покупали на завтрак вкуснющий козий свежий сыр.

[525x700]

Опять же вокруг есть несколько хороших ресторанов, но об этом позже...

Атлантический океан везде разный. Когда я видела океан в Бьяритц, это была стихия, с огромными волнами, безумно красиво. Я ощущала себя песчинкой рядом с этим огромным океаном! В Аркашоне океан больше похож на болото... В Манта Рота океан ласковый и спокойный, даже малыши плещутся в теплой воде.

[525x700]

Хоть мы и приехали расслабляться на океане, решили все же покататься по окресностям. Можно ехать прямо и по указателям, все очень просто, даже без навигатора.

В городе Villa Real Sant Antonio зашли на рынок, где огромный выбор самой разной рыбы. Цены приемлимые, но не скажу, что дешевые.

[525x700]

[525x700]

В местной булочной нашли, наконец-то, паштей де ната, знаменитые португальские тарталетки из слоеного теста с запеченым заварным кремом... вкуснятина. Вообще-то, родиной этой сладости считается Лиссабон.

[525x700]

Везде можно купить свежий апельсиновый сок.

[525x700]

В городке есть пешеходная улочка с множеством интересных магазинчиков и «коровами».

[525x700]

Поехали дальше... Не доезжая городка-крепости CastroMarim, соляные фермы и соляное спа.Народ обмазывается грязью, а затем все плавают, как поплавки на поверхности бассейна с суперсоленой водой. Очень полезно для кожи и для суставов, во как!

[525x700]

[525x700]

Крепость CastroMarim, датированную 1321 годом, тоже стоит посетить, представить себе, что происходило на этом месте много веков назад...

[525x700]

Рядом с Манта Рота есть малюсенькая деревенька с церквушкой Сacela Velha, очень миленькая.

[525x700]

Мы спустились на пляж, было как раз время отлива. Было приятно бродить босиком по влажному теплому песку и заливчикам с теплой водой. Мы увидели в песке множество дырочек.

[525x700]

Оказалось, это норки крабов! Куча крабов бегают по песку, но как только приближаешься к ним, они прячутся в норки.

[525x700]

Сказочное место...

[525x700]

Тавира. Посредине городка протекает река. Довольно живописно.

[525x700]

Повдоль дороги немало магазинов с керамикой. Как она мне нравится! Все бы купила, но самолетом невозможно увезти. У меня дома есть шикарная португальская кастрюля, подарок наших друзей португальцев. Когда я в ней готовлю, вкус совершенно другой. https://www.liveinternet.ru/users/svetlana_villeseche/post99481970/

[525x700]

Не удержалась, однако, и купила масленку.

[525x700]

Португальская кухня, это отдельная тема. Вы ведь знаете, когда я путешествую, люблю пробовать местные блюда, чтоб пополнить копилку моих рецептов.

Во всех ресторанах можно заказать рыбу, приготовленную на гриле. В Манта Рота есть ренсторан Manta Rota. Вид у него неказистый, я бы и не зашла. Но в интернете оценки очень высокие. Так и оказалось, очень вкусно.

[525x700]

Рыба в Португалии не свежая, а наисвежайшая! При этом цены более, чем приемлимые. Порция стоит 8-13 евро.

[525x700]

[700x525]

Да, вот, кстати, маленький нюанс. Когда вы приходите в ресторан, официант сразу ставит на столик хлеб, оливки и тарелку с пластиковыми упаковками с маслом, сыром, паштетом и т.д. Но это все не бесплатно. Поэтому, если вы это не хотите, сразу откажитесь.

Одно блюдо меня привело просто в гастрономический экстаз!!! Называется катаплана. Готовится оно в специальной посуде. Нам принесли порцию на двоих. Стоит... 38 евро. Вообщем, когда кастрюльку эту открыли, еды было точно не на двоих, а минимум на четверых, а то и на шестерых бы хватило! Видя такие порции, понимаешь, почему португальские женщины такие, мягко сказать, упитанные. Мы, конечно, доесть не смогли. Но вкуснятина необыкновенная! Похоже на густой суп с томатами, сладким перцем, картофелем и морепродуктами. Катапланы бывают разными. Мы заказали с осьминогом.

[525x700]

[525x700]

Пообовали так же их знаменитую соленую треску или бакаляу. Португальцы ее сначала солят, чтоб она дольше сохранялась. Затем ее вымачивают и готовят разными способами. Мой муж обожает бакаляу, я, лично, не очень.

[525x700]

Я предпочитаю крабы! Вот такого принесли, совсем «маленького»! Краб, фаршированный крабьим мясом с майонезом.

[525x700]

Попробовали и десерты.

[525x700]

Тарте де ната очень похож на птичье молоко. Нежный и вусный.

[525x700]

 

Есть и хорошие вина. Понравились те, что производятся в провинции Alentejano.

[525x700]

Вот и пролетел отпуск. До свидания, Португалия! До свидания океан... но приятные воспоминания остануться на всю зиму! Ну, и, конечно, ждите новых рецептов!

[525x700]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Альгарве. В гостях у портосиков. Окенические удовольствия и гастрономический восторг! | Vkusnota - Vkusnota | Лента друзей Vkusnota / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»