Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение

Рецепт пасхи от Miata, спасибо!



- творог - 800 г
- сливочное масло - 100г
- сахарозаманитель
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - по 1/2 стакана
- соль - по вкусу


Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахарозамом, постепенно по одному добавляя яйца. . Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.