• Авторизация


Шоколадно-творожный мраморный пирог 15-03-2010 12:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нам понадобится для шоколадного теста:
200 гр. масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала молочный шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
пакетик ванильного сахара
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки соли.

Для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
пакетик ванильного сахара

Способ приготовления шоколадного теста:
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить миксером яйца с сахаром и ванилью, продолжая взбивать влить растопленный шоколад немного взбить и всыпать муку смешанную с солью и разрыхлителем и перемешать на небольшой скорости.

Готовим творожную массу:
Творог, яйца, сахар и ванилин взбить миксером.
Получается две смеси. Влить в смазанную форму для запекания половину шоколадной смеси, разровнять, сверху в нескольких местах творожной смеси, затем шоколадной. И так далее пока не закончится вся смесь. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Поставить в духовку на 175 градусов. Выпекать примерно 1 час.

Приятного аппетита!!!
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Ой как вкусненько !! Спасибо ВИКА !!!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадно-творожный мраморный пирог | Виктория_О - Дневник Виктория_О | Лента друзей Виктория_О / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»