Попытка номер 3.

Пытаюсь сделать "хлеб в благости" -

http://www.liveinternet.ru/users/3088703/post137886100

Купила прямоугольную форму - как раз для хлеба, купила приправы, сухое молоко. Сделала смесь, все как положено, с мантрами и пожеланиями всем счастья :), залила в форму, поставила в духовку на слабый огонь,  через час ознакомилась с содержимым - хлеб очень красиво поднялся, подрумянился и был совершенно сырой внутри.

Следующая проба - налила тесто просто на протвень - поднялся он немного, но пропекся и получилась этакая коврижка, которую мы умяли за вечер.

Но я что - зря форму покупала? :) Сегодня хлеб опять пыталась спечь в ней - результат такой-же, как и в первом случае, хоть я устраивала вокруг духовки танцы с бубнами - и воду туда ставила, потом убирала, и огонь уменьшала-увеличивала, мдя.

Зато вот добрые люди дали ссылочку на "хлебный блог"  -  http://mariana-aga.livejournal.com/ чудо что такое.

Только какие-то там измения на жж, и не смогла я найти ссылку на рецепт быстрой пиццы, зато еще нашла дневник про еду http://mi-amorcito.livejournal.com/