• Авторизация


Салат с тархуном,сыром и яйцом. 07-02-2014 15:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Продолжаю тархунную серию.Этот салатик,хорош на завтрак и ужин.
Вполне самостоятельное блюдо.Особенно для тех,кто следит за своим питанием.
 
 
Листья салата
огурец
сыр
яйцо
тархун
зеленый лук
укроп
растительное масло или майонез
соль
 
 
Пропорции не пишу,не важно.Все на Ваш вкус.
Листья салата порвать руками,не резать!Сохраняются витамины и "товарный" вид.

Тархун разобрать на листики,удаляя твердые части стебля,остальное все порезать вместе с зеленым луком и укропом.
Огурец очистить и нарезать (если молоденький,то не очищать).
Сыр нарезать кубиками.
Вкрутую сваренное яйцо-дольками.Яйца добавить в салат только тогда,когда он будет заправлен и перемешан.
Посолить,заправить маслом или майонезом-перемешать.
Если сыр соленый,салат можно не солить.
Приятного аппетита!
[600x450]

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
mattillda 07-02-2014-15:39 удалить
у меня тархун сушеный...пойдет??
Жанико 07-02-2014-15:43 удалить
Ответ на комментарий mattillda # Свежий желательно, чтобы хрусткость прочувствовать, но можно и сушеный, вкус и аромат будет.
mattillda 07-02-2014-15:46 удалить
Ответ на комментарий Жанико # свежий теперь только летом...
Жанико 07-02-2014-15:57 удалить
Ответ на комментарий mattillda # Конечно! Рецепт писала в июне


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с тархуном,сыром и яйцом. | Жанико - Дневник J.L | Лента друзей Жанико / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»