Лёгкие и хрустящие тарталетки из теста фило с начинкой из сливочного лимонного чизкейка и сладкой черникой. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт тарталеток с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
Для теста:
8 больших листов теста фило, размороженных при комнатной температуре
115 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки сахарного песка.
Для начинки чизкейка:
225 г размягченного сливочного сыра
1/3 стакана сахарной пудры
Цедра 1 лимона
1 чайная ложка ванильного экстракта.
Посыпка:
1 стакан черники
Сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 40 минут.