Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда.
Давайте и мы попробуем приготовить вкусную ачму с сыром. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Вода – 200 мл,
Соль – половина чайной ложки,
Мука пшеничная высшего сорта – 400 г,
Растительное масло – две столовые ложки,
Сливочное масло – 70 г,
Брынза – 300 г.
Время приготовления: 1 час 30 минут.