Что можно приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Рецептов домашней выпечки множество. Можно приготовить печенье, булочки или торт. Очень популярные бисквитные рулеты. Вариантов их приготовления немало.
Я хочу вам предложить рецепт бисквитного рулета с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Ванильный бисквит:
Яйца – три штуки,
Сахарный песок - 135 г,
Мука пшеничная высшего сорта - 135 г,
Вода - 60 г,
Масло сливочное - 30 г,
Ваниль - по вкусу.
⠀
Крем для прослойки:
Сливочный сыр - 200 г,
Сливки 33-35% - 90 г,
Сахарная пудра - 40 г,
Клубника свежая - 100 г.
Время приготовления: 2 часа.