Салат с языком и огурцами.
На 100 г-90 ккал. 
Необходимо:
300-400 г говяжьего языка
3-4 маринованных огурца
1 луковица
2-3 веточки укропа
для заправки:
1/2 чайной ложки черного молотого перца
1 чайная ложка сладкого красного молотого перца
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка оливкового масла
3-4 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара (по желанию)

Делаем:
В мисочке смешаем соевый соус с измельченным чесноком, сахаром, черным перцем и сладким красным перцем. Добавим соль по вкусу и вольем оливковое масло. Перемешаем и оставим на 30 минут.

Язык отварим в подсоленной воде и остудим. Репчатый лук нарежем полукольцами.

Нарежем соломкой язык и огурцы.

Язык, огурцы, лук смешаем в глубокой миске. Затем польем приготовленной ранее заправкой и хорошо перемешаем.

Салат выложим в салатник и украсим веточками укропа.