Салат пекинский
[300x300]

Ингредиенты: 

-Китайская капуста

-2-3 помидора

-сладкий перец

-2-3 огурца

-пол-луковицы

-оливки

-5-6 яиц для 3-ёх омлетов

-майонез или соус(н-р, чесночный)

-соль

Всё режется соломкой, в т.ч. и омлет, заправляется майонезом или любым соусом по вкусу. Можно добавить сухарики.