Конвертики из лаваша с сыром: идеальная летняя закуска

Ингредиенты

• Лаваш - 2 листа
• Укроп - 1 пучок
• Сулугуни - 400 г
• Майонез - 2 ст.л
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Лист лаваша разрежьте пополам. 
2. Сулугуни натрите на крупной терке. 
3. Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. 
4. Смешайте сыр с укропом, приправьте солью, хорошо перемешайте.
5. Половину листа лаваша смажьте майонезом, выложите смесь сыра и укропа, сверните конвертиком или рулетиком. 
6. Положите конвертики на решетку (или сковороду гриль) и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны пока сыр не начнет плавиться.