Это цитата сообщения кефир_с_лимоном Оригинальное сообщение

Овальчик, пожалуйста, рецептик)
Маффины)
• Яйцо — 2 штуки
• Сахар — 1 стакан
• Масло сливочное — 75 г
• Сметана — 1 стакан
• Сода — 1 чайная ложка
• Мука пшеничная — 1,5 стакана
• Изюм светлый — 1 стакан
• Орехи грецкие — 50 г
• Пудра сахарная — 50 г
• Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.
• Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в каждую немного изюма, посыпать нарезанными орехами.
• Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.