Еще одна красивая идея от Елены ко дню Влюбленных.


250 г творога,1 яйцо,соль, 1 ст.л.сахара, 2-3 ст.л. муки хорошо вымесить.
Сформируйте сырники в виде нескольких сердечек с помощью формочки или руками,обваляйте в муке и обжарьте на сливочном или растительном масле до золотистого цвета.Сложите по 3 штуки друг на друга.


Для прослойки можно смешать мягкий сливочный сыр со сливками.
У меня "Маскарпоне"+жидкие сливки (иначе не намазать аккуратно).
Какао-порошок,мята, ягоды для сервировки.
[584x480]