Всем известная закуска моцарелла с помидорами, но только с новым легким лимонным оттенком.
Итак за полчаса до подачи маринуем моцареллу в оливковом масле, натертой цедре лимона, розмарином (есть ли есть в наличии) и сладкой паприки.
Затем нанизить моцареллу, листья базалика, томаты шерри или клубнику и полить маринадом.
Попробуйте, думаю новое дыхание моцареллы, вам понравиться!!!
Спасибо за идею Ирине!
[640x480]

Вдохновленная встречей с друзьями , сауна так славно дает расслабиться..в поисках новых кулинарных идей штурмую интернет. Буду признательна за ваши рецепты!
А хорошая сауна, хоть и дорога, но зато как потом летаешь..мур!