Может ли сладкое быть полезным? В чем то да! А именно в инжире !
Спасибо за рецепт Нарине!
Для теста:125 г.муки,100 г сливочного масла,300 г сахара,3 яйца,100 г рубленых орехов,15 ягод сушеного мелко нарезаного инжира,1 пакетик разрыхлителя,ванильный сахар,щепотка соли,растительн.масла для выпекания.
Для глазури: 150г сахарной пудры, 7ст.л. жидких сливок,100 г горького шоколада.
1)ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО:
Масло растопить на медленном огне и добавить сахар,ванильный сахар и щепотку соли. Остудить. По одному,перемешать до пенообразной консистенции. Положить инжир,рубленые орехи и вновь все тщательно перемешать.
2)Массу перелить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать 30мин.в духовке при 180-200град.Остудить в духовке.
3)сварить глазурь:Сливки вскипятить,добавить шоколад,сахарную пудру и перемешать до растворения шоколада.Глазурь немного остудить и вылить на корж.
Остудить и разрезать на порции.
Приятного!
[640x480]
--------
Самое время подумать о выпускном вечере! Заказать выпускные альбомы Москва можно по ссылке.
Складское оборудование и металлические стеллажи доступны всем посетителям данного сайта. Пластик во всех его проявлениях ждет вас.