Рецепт:
Тесто:
Мука- 500 гр
Вода- 250 гр
Дрожжи свежие- 25 гр или сухие 1 пакетик (11гр)
Соль- 1ч.л.
Сахар- 1ст.л.
Оливковое масло- 3ст. л.
"Поверхность" пиццы:
Помидоры в собственном соку
Подкопченная ветчина
Куриное филе
Моцарелла
Орегано (любые травы по вкусу)
Дрожжи с сахаром растворить в теплой воде, добавить муку, соль и оливковое масло. Сформировать лепешку (я не раскатываю, распределяю тесто на противне руками), взбить помидоры в собственном соку в блендере, добавить соль, орегано (травы по вкусу), смесь не должна быть жидкой (излишнюю жидкость сливаем), распределяем томатное пюре по лепешке, раскладываем равномерно ветчину (режем тонкими и достаточно крупными полосками), кусочки куриного филе, обжаренного заранее, резаную моцареллу. Снова присыпаем орегано, ставим в разогретую духовку минут на 15.
Спасибо за рецепт Татьяне!
[360x480]
--------
Благодаря этой ссылке вы попадете на сайт компании, чей профиль деятельности расходные медицинские материалы, в частности-
бахилы, бахилы одноразовые.
Что есть
vip подарки? О чем вы и мечтать не думали? Вдохновляйтесь : )