Рыба и морепродукты, важнейшие составляющие сбалансированного питания, традиционно добывались человечеством посредством промыслового рыбоводства. Однако все более возрастающие объемы мирового вылова привели к значительному сокращению популяций отдельных видов гидробионтов. Оказавшись перед лицом очередной экологической катастрофы, многие страны обратились к возможностям искусственного разведения водных организмов, активно развивая аквакультуру.
Оценке состояния и перспектив развития российского товарного рыбоводства посвящен аналитический обзор, выпущенный нашим Агентством. Надеемся, что наш обзор будет полезен профессионалам и участникам рынка, связанным с рыбной отраслью. Более подробно с содержанием обзора можно ознакомиться на нашем сайте.