Перец с сырной начинкой и яйцом
Пикантная, сытная и празднично-яркая закуска 💛
Отлично подходит для праздничного стола
и семейных встреч.
Ингредиенты:
🫑 Болгарский перец — 3 шт.
🧀 Твердый сыр — 300 г
🥚 Вареные яйца — 3 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥄 Майонез — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сыр натереть на мелкой терке, добавить
выдавленный чеснок и майонез, перемешать до однородной
сырной массы.
2️⃣ Перцы вымыть, срезать верхушки и
удалить семена.
3️⃣ Фаршировать перцы сырной массой, в
центр аккуратно вставить вареное яйцо и заполнить
оставшимся сыром.
4️⃣ Убрать перцы в холодильник на 3 часа,
чтобы начинка стала плотной.
5️⃣ Перед подачей нарезать перцы кружками
толщиной около 1 см.
Подача:
Подавать охлажденными как праздничную закуску.
Приятного аппетита! 💛
|
|
