🥐 Творожные рогалики с начинкой
Невероятно нежные, рассыпчатые и
по-домашнему уютные 💛
Эти рогалики готовятся из простого творожного теста
и буквально тают во рту ☕️
Ингредиенты:
🥛 Творог — 200 г
🧈 Маргарин или масло — 180 г
🍬 Сахар — 0.5 ст.
🌾 Мука — 2-2.5 ст.
🍯 Джем или повидло — 5-7 ст. л.
🥨 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог с мягким маслом
до однородности, добавьте сахар, соль и еще раз
хорошо перемешайте.
2️⃣ Постепенно всыпьте муку с
разрыхлителем и замесите мягкое, эластичное тесто,
которое не липнет к рукам.
3️⃣ Разделите тесто на три части,
каждую раскатайте в тонкий круг и разрежьте на
треугольники.
4️⃣ На широкую сторону выложите
немного джема, сверните рогалик и выпекайте
при 180°C около 20 минут до золотистого цвета.
Подача:
Слегка остудите выпечку и посыпьте сахарной
пудрой для идеального вида и вкуса.
Приятного аппетита! 💛
|
|
