*** Пишите стихи? Тогда конкурс от интернет-магазина aeropodarok.ru - для вас. Напишите восьмистишие о животном, фигурка которого продается в магазине и отправьте до 29.12.2009. И два победителя получат очаровательные подарки - собачку Фергус и котенка Беллу.

[500x375]Куриных рулетов очень много. Лейла  приготовила еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится.

Грудинка куриная — 1 шт Чернослив (без косточек) — 6-7 шт Орехи грецкие — 6-7 шт Чеснок — 1 шт Морковь (маленькая) — 1 шт Желатин (сухой) — 1-2 ч. л. Специи (соль, перец - по вкусу)

[показать] Куриную грудинку отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить. [показать] Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке. [показать] Также посыпать сверху сухим желатином, [показать] В черносливу (без косточек) вложить половинки грецких орехов.   [показать] Выложить на грудинку на середину чернослив, по краям - сырую морковь (нарезала тонкими брусочками), можете рядом с черносливом выложить полосками морковь. [показать] Аккуратно сворачиваем в рулет, докладываем морковь уже рядом с черносливом [показать] Кладем на фольгу и хорошенько, плотно закрываем рулет. Для страховки (если не уверены)середину замотайте ниткой (я не делала). [показать] И кладем в кастрюлю с водой. Варим под крышкой [показать] минут 20-30. Автор Лейла   povarenok.ru