250гр - 300гр сметаны, 0, 5 ч.л. соды, перемешать, 150 гр масла сливочного, 0,5 ст. сах. песка,2 -3 ст. муки. А начинка: сах. песок, масло сливочное и чуть муки.
Натирая образовать крупинки. Эту начинку показывала для кяташек и тыхмашек. В начинку добавляю измельченые орехи.
Так вкусноооо! Советую.Печь при 180 гр.Посыпать сах. пудрой.
[423x317]