Настроение сейчас - бодроеДля приготовления кофе "Дольче вита" в джезву положите сахар и нагревайте на слабом огне до состояния карамели (цвет сахара должен стать светло-коричневым), влейте воду (2 столовых ложки), добавьте имбирь и кипятите в течение минуты (до состояния сиропа).
Отдельно сварите кофе по вкусу и смешайте с приготовленным сиропом.
В высокие стаканы разлейте ликер, затем кофе с сиропом и украсьте взбитыми сливками.