Исходное сообщение lubov_Horina Этот тортик не отнимет у вас много времени и сил. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой. Благодаря всеми любимому сгущеному молоку и шоколадному бисквиту этот тортик понравится многим любителям сладкого... Для теста необходимо иметь следующие продукты: яйцо куриное – 1 шт. Желток куриного яйца – 2 шт. Сметана – около двухсот граммов; неполный стакан сахара. Какао – две ст. ложки с горкой; Сода – одна чайная ложечка; Мука – один стакан; Грецкие орехи – один стакан (по желанию). Для приготовления безе: Белок куриного яйца – " шт. Сахар-песок – не полный стакан. Для намазки: Сгущенное молоко. Каким образом будем готовить торт?   Для начала нам необходимо испечь бисквит. Для этого смешать яйца с сахаром. В сметану добавить соду, затем переложить к смешанным яйцам, добавить муку и какао, орехи грецкие.   После этого бисквит переложить в форму и спечь. Затем сделать немного в готовом бисквите проколы шпажкой и промазать сгущенкой, после этого верх бисквита намазать взбитыми белками. И отправить опять в печь на десять минут при ста пятидесяти градусах. Сразу из печки не вытаскивать, пусть торт еще минут двадцать там постоит.   источник

(Добавил ссылку к себе в дневник)