② Добавляем растительное масло и воду.

④ Добавляем рубленые орехи и смешиваем до однородности.

⑦ Выпекаем поочерёдно три коржа в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета около 20–25 минут.

⑧ Для крема манку смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и перекладываем в сотейник. С апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Смешиваем апельсиновый сок с водой и цедрой.

⑨ Вливаем апельсиновую воду в сотейник и ставим на средний огонь. Доводим до кипения и варим на маленьком огне до загустения около 2 минут при непрерывном помешивании.

⑩ Даём крему немного остыть и пробиваем блендером.

⑪ Коржи подрезаем по краям, обрезки измельчаем в крошку. Смазываем каждый корж кремом и укладываем один на другой.

Приятного чаепития! 

Рецепты выпечки Dr. Bakers