Это цитата сообщения Диеты_для_каждого Оригинальное сообщение

Диета для сладкоежек



Сладости - одно из самых калорийных блюд и самых притягательных для большинства худеющих. Часто тяга к сладкому обусловлена нехваткой нужных организму веществ или же эмоционально-психологическими проблемами, недаром ее часто сравнивают с наркоманией. Поэтому тяжелее всего соблюдать диету или просто здоровое питание именно сладкоежкам. На этот случай есть специальные рационы, позволяющие либо отвыкнуть от сладостей, либо заменить их другими, более полезными продуктами.
[показать]

Первый вариант диеты

Эта диета разработана америанскими диетологами Рейчел и Ричардом Хеллер. Продолжительность - 1 неделя и дольше. При правильном соблюдении меню происходит постепенное уменьшение тяги к углеводам, в том числе и к сладкому. В течение дня должно быть три или четыре полноценных приема пищи. Все, кроме последнего, должны быть основаны на употреблении пищи, богатой белком: мясо, рыба, молочные продукты, некрахмалистые овощи. Общее содержание углеводов во время завтрака, второго завтрака, обеда не должно превышать 4 г.

В ужин вы можете позволить себе все, что вы любите: сладкие фрукты, выпечку, картошку, макароны, вино, пиво... Только одно условие - всё это можно есть только в течение часа.



[показать]Довольно странно, не правда ли? Как же должна работать эта диета?

Прежде всего отметим, что сладости и мучные изделия относятся к простым или "быстрым" углеводам, то есть к тем, которые незамедлительно всасываются в кровь и резко повышают уровень глюкозы в ней. Инсулин - гормон вырабатываемый поджелудочной железой, транспортирует глюкозу по всему организму. Он вырабатывается неоднократно: в начале трапезы и по ее окончании. Причем основное колчество поступает в кровь во второй раз и оно определяет выброс в начале следующего приема пищи.

Если вы позавтракали чем-то очень сладким, то выброс инсулина будет значительным. В начале вы ощутите прилив энергии, однако глюкоза быстро усвоится и наступит голод. Во время второго завтрака выделится больше инсулина, который еще быстрее справится с полученной глюкозой и так далее. В результате вы получаете цепную реакцию и, несмотря на высокую калорийность пищи, испытываете голод и потребность съесть что-нибудь еще. Данная диета регулирует выброс инсулина, настраивая организм таким образом, чтобы он выделялся в минимальном количестве. Поэтому в конце дня человек не должен испытывать чрезмерного голода и сможет разумно отнестись к ужину.


Еще одно строгое правило - никаких перекусов, содержащих углеводы. Разрешаются минеральная вода, пара ложек творога или кофейная чашка кефира. После такой диеты вы поверите, что сможете побороть тягу к сладкому.





[показать]Соблюдая эту диету, вы потеряете 1 кг за день. Можно соблюдать ее неделю, можно всего несколько дней. Можно чередовать несколько дней этой диеты с другой диетой. Выбирайте удобный для себя режим питания.

Основа этой диеты - сухофрукты. Они необычайно полезны для сердца, мозга и кишечника.
Финики благодаря высокому содержанию микроэлементов и витаминов группы А и В помогут восстановить силы и повысить работоспособность. Помимо этого, финики содержат дофамин - вещество, активизирующее мыслительные процессы.
Курага - просто кладезь полезных для сосудов головного мозга веществ: фосфора, калия, магния. Для улучшения памяти рекомендуется съедать 50 г кураги в день.
Для диеты сладкоежек понадобиться в день 300 г сухофруктов, выбирайте из предложенных:


Сушеный инжир, финики, курга, изюм и чернослив;

Кефир жирностью 2,5% - 1,5 - 2 л;

Любые свежие фрукты (кроме бананов)- 1 кг;

Любые свежие овощи - 0,5 кг;

Зеленый чай, чай на травах, минеральная вода без газа.

Употребляйте эти продукты как хотите и худейте без мучений!

Третий вариант диеты

За неделю такой диеты можно сбросить до 5 кг. Чередуйте предложенные меню и худейте! Если вам поможет достичь результата пример Мадонны, вспомните, что она тоже придерживалась диеты с мороженым.


[показать]1 день

Завтрак: 2 яйца, чай с медом (2 ч ложки)

Обед: 50 г сыра, 150 г обезжиренный творог (можно добавить фрукты и 1 ч ложку варенья)

Ужин: 100 г рыбы, 1 порция молочного мороженого, фрукты



2 день

Завтрак: 1 яйцо, чай с медом, фрукты

Обед: 150 г йогурта, чай с медом

Ужин: 100 г мяса, кусок ржаного хлеба, на десерт мороженое и фрукты