Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Яблоки в "платочке"

[показать] 1 стакан муки, 2 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. сливок, 1 яйцо, мед, яблоки, повидло - по вкусу.

1 стакан муки
2 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сливок
1 яйцо
мед
яблоки
повидло - по вкусу

Яблоки очистить от кожицы, сделать углубление и заполнить его повидлом. Муку смешать с подтаявшим маслом. Добавить сливки и яичный желток. Быстро замесить тесто и поставить на холод. Затем охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, нарезать на квадраты, положить в них яблоки, обернуть их и защипить края. Сверху смазать яйцом и выпекать в нагретой до 180С духовке до готовности (20-30 минут). Готовые яблоки подавать с медом.