Любите морковную выпечку? Тогда надо обязательно приготовить этот рулет. Очень вкусный и нежный. Корж сочный и влажный, дополнительно пропитка не нужна. Можно добавить ягодный слой внутри или просто украсить свежими ягодками или полить шоколадом и посыпать измельчёнными грецкими орехами. А можно и не украшать.

 

Вот рецепт морковного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

мука пшеничная высшего сорта -  120 г, 

сахарный песок – 100 г, 

сахар ванильный – 10 г, 

разрыхлитель теста – 8 г, 

яйца – три штуки, 

растительное масло – две столовые ложки, 

сок апельсиновый (лучше свежевыжатый) – две столовые ложки, 

морковное пюре – 180 г, 

цедра апельсина мелкая – одна столовая ложка, 

корица – одна чайная ложка, 

имбирь - щепотка, 

соль – щепотка.

 

Крем:

сыр творожный – 220 г, 

сливки 33% - 220 г,  

сахарная пудра ванильная – 50 г (можно больше, по вкусу).

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный рулет из моркови в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3048-ochenj-vkusnihyj-morkovnihyj-rulet.html