Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте испечь бисквитный рулет. Такие рулеты – это отличное дополнение к кофе или чаю. Мягкие и вкусные с разной начинкой их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Готовятся они несложно, как это может показаться на первый взгляд.
Я предлагаю вам рецепт бисквитного шоколадного рулета с творожным кремом. Для приготовления нам понадобится:
Для бисквита:
яйца – пять штук,
сахарный песок - 150 г,
мука пшеничная высшего сорта - 120 г,
какао-порошок - 25 г,
ванильная эссенция по вкусу.
Для крема:
100 г сливочного масла комнатной температуры,
170 г сгущенного молока комнатной температуры (сладость по вкусу),
350 г творожного сыра,