Безе, или как еще его называют, меренга, представляет яичные белки, которые взбиваются с сахарным песком в крепкую пену, после чего их подсушивают в духовке. Этот вкусный нежный французский десерт в переводе означает «поцелуй». Этот тающий во рту безумно вкусный десерт ни с чем не сравнится.

 

Я предлагаю вам рецепт пасхального безе. Этот оригинальный десерт отлично украсит праздничный стол на Пасху.

Для приготовления нам понадобится: 

Безе:

пять яичных белков,

350 г сахарной пудры, 

одна чайная ложка лимонного сока, 

одна столовая ложка кукурузного крахмала.

⠀

Можно украсить кремом:

400 г творожного сыра,

200 мл сливок 33%,

70 г сахарной пудры.

 

Для украшения: 

M&Ms

Ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный и нежный десерт на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/2932-originaljnoe-paskhaljnoe-pirozhnoe-beze.html