Торт Киевский является знаменитым десертом с коржами из орехового воздушного безе с кремом. Такой торт можно приготовить в домашних условиях. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Такой торт можно приготовить не только на праздничный стол. Он станет отличным дополнением семейного чаепития.

 

Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный бисквитный торт. Для приготовления нам понадобится: 

Для коржей:

белок - 200 г, 

сахарный песок - 50 г, 

половина стручка ванили, 

пшеничная мука - 45 г, 

орехи кешью - 150 г (поджаренные), 

сахар - 185 г. 

⠀

Для крема:

сливочное масло - 250 г (комнатная температура), 

сахар - 225 г, 

яйцо – одна штука, 

молоко - 150 г, 

какао - 10 г, 

половина стручка ванили, 

коньяк – две столовых ложки. 

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить киевский торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2788-ochenj-vkusnihyj-kievskiyj-tort.html