Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте испечь бисквитный рулет. Такие рулеты – это отличное дополнение к кофе или чаю. Мягкие и вкусные с разной начинкой их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Готовятся они несложно, как это может показаться на первый взгляд.
Я хочу вам предложить приготовить бисквитный рулет тирамису. Этот десерт просто тает во рту. Готовится несложно.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Крем:
маскарпоне - 250 г,
сливки 33-35% - 250 г,
сахарная пудра - 70 г.
Бисквит:
яйца – пять штук,
сахар - 120 г,
мука пшеничная - 110 г,
кукурузный крахмал - 20 г.
Пропитка:
сварить 150-170 мл крепкого кофе.
Время приготовления: 1 час.