• Авторизация


Морская соль со специями 25-12-2013 19:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


источник
Что может быть незаменимее ее на кухне? Добавьте к соли немного аромата и вкуса: набор баночек с ароматной солью – отличный подарок кулинару!

Соль и грибы

  • 1 стакан морской соли
  • 60 г сушеных грибов (измельчить в кофемолке)
Для супов, ризотто, пасты. 

Соль и красный перец

  • 1 ч. л. сушен. перца чили
  • 2 ст. л. сушеной паприки
  • Три четверти стакана морской соли
Для рагу, супов, жаркого. 

Соль и сушеная зелень

  • 3 ст. л. измельченной зелени
  • 1 стакан морской соли
Для супов, гарниров, горячих блюд. 

Соль и лайм и имбирь

  • Цедра 6 лаймов
  • 3 ч. л. сушеного молотого имбиря
  • Три четверти стакана морской соли
Для рыбы, блюд азиатской кухни. 

Соль и прованские травы

  • 0,5 стакана прованских трав
  • 2 ст. л. сушеной лаванды
  • Три четверти стакана морской соли|
Для запеченного мяса. 

Соль и карри

  • Четверть стакана смеси специй «гарам масала»
  • Четверть стакана карри
  • 0,5 стакана морской соли
Для восточной кухни.


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морская соль со специями | светлячик - Женские радости от Светушки | Лента друзей светлячик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»