источник
Что может быть незаменимее ее на кухне? Добавьте к соли немного аромата и вкуса: набор баночек с ароматной солью – отличный подарок кулинару!
Соль и грибы
-
1 стакан морской соли
-
60 г сушеных грибов (измельчить в кофемолке)
Для супов, ризотто, пасты.
Соль и красный перец
-
1 ч. л. сушен. перца чили
-
2 ст. л. сушеной паприки
-
Три четверти стакана морской соли
Для рагу, супов, жаркого.
Соль и сушеная зелень
-
3 ст. л. измельченной зелени
-
1 стакан морской соли
Для супов, гарниров, горячих блюд.
Соль и лайм и имбирь
-
Цедра 6 лаймов
-
3 ч. л. сушеного молотого имбиря
-
Три четверти стакана морской соли
Для рыбы, блюд азиатской кухни.
Соль и прованские травы
-
0,5 стакана прованских трав
-
2 ст. л. сушеной лаванды
-
Три четверти стакана морской соли|
Для запеченного мяса.
Соль и карри
-
Четверть стакана смеси специй «гарам масала»
-
Четверть стакана карри
-
0,5 стакана морской соли
Для восточной кухни.