• Авторизация
Дневник светлячик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры в сырном кляре 31-10-2011 11:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Ингредиенты:
* Помидор (средний) — 4 шт
* Яйцо — 2 шт
* Сыр (твердый) — 150 г
* Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
* Перец
* Паприка
* Чеснок
* Соль

Приготовление:
Помидоры на несколько секунд обдать кипятком, очистить от кожицы. Нарезать кружочками или ломтиками в зависимости от формы и размера.

Приготовление кляра: сыр натереть на мелкой терке, взбить яйца. Перемешать сыр, яйца, сметану (майонез), посолить. Кляр получается густой.

Разогреть на сковороде растительное масло.
Помидоры посолить, посыпать немного паприкой и сушеным чесночком. Помидорку обвалять густо в кляре и положить на сковороду. Сверху если нужно добавляем еще сырной массы. Она растекается, и полностью обволакивает помидор. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
MonnA_KonstantA 31-10-2011-22:07 удалить
Интересный рецептик! Спасибо!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
светлячик 31-10-2011-22:14 удалить
Ответ на комментарий MonnA_KonstantA # на здоровье
Обратиться - Ответить - К полной версии
senbazuru 03-11-2011-11:04 удалить
Спасибо за чудесный рецептик!

[показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
светлячик 03-11-2011-11:40 удалить
Ответ на комментарий senbazuru # на здоровье
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры в сырном кляре | светлячик - Женские радости от Светушки | Лента друзей светлячик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»