когда скучно)



пришло время поговорить о йеде
не решил чем обозвать это - закуской или едой
нужно: сразу оговорюсь что кол-во на усмотрение и зависит от народу
КАРТОШКА
КРЕВЕТКИ (я брал королевские, т.к. с мелькими было лень возицо, а чищенные стоят дороже и тоже мелкие)))
СЫР у меня был мраморный и какой то обычный типа российского или гауды не помню...
специи,соус, майонез или чего вам еще захочется по усмотрению и вкусу

варить креветки умеем? тогда вперед)))
а для начала чистим картошку и нарезаем её кружочками хоть вдоль хоть поперёк =) и ставим в духовку запекать
[700x525]
кстати резать лучше не очень тонко чтоб потом можно было схватить вилкой [показать]
хватаем отваренные (в принципе кому как нравится,хотите не варите)) креветки, выковыриваем их из панциря
[699x591]
и делим пАпАлАм (так чтоб разместились на уже почти готовой картошке) нарезаем сыр

[564x699]
дальше процесс выкладывания креветок на картошку... еще частично добавил для вкуса майонез

[654x699]
когда все креветки на картошке и накрыты сыром ставим все это опять в духовку
[665x699]

дальнейшие по времени приготовления занимают в зависимости от того как вы нарезали сыр))) ждем когда расплавится и вперед ЙЕДА готова


[525x700]
потреблялось все это с моей стороны под виски))) а другой пиво ;)
воспользовался еще соусом ( в след раз когда буду готовить сделаю чуть по острее)

[699x405]