Говорят это блюдо очень романтично и красиво подают в Мексике. Бармен ставит на стол зажжённую свечу, миску с йогуртом и обходит клиента сзади. Приставив дуло карабина к его затылку, он нажимает курок и посетитель алкая хлебает блюдо.

 Но не менее вкусно можно всё приготовить дома. Возьмите немного мозгов у соседа, мелко накрошите их во вскрытый стаканчик с йогуртом и кушайте на здоровье!