Курица в кетчупе и кока-коле
26-08-2008 23:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Блюдо очень простое в приготовлении и дешево и вкусно. Попробуйте - не пожалеете.
Потребуется на 4 куска куры(можно филе,можно и бедра,ножки,рожки и т.д - кто что любит:)):
- 1 литр кока-колы(можно лайт)
- 3/4 литра томатного кетчупа(можно какого-нибудь остренького или с приправами)
- соль и перец(или ешё какие приправи на вкус)
- 2 зубчика чеснока
Смешиваем все ингридиенты кроме мяса. Готовить можно двумя способами:
1- й ) Мясо складываем в форму для запекания и заливаем полученным соусом в духовке при 200 градусах 45 минут.
Или
2- й) Мясо кладём в кастрюлку,заливаем соусом и варим на среднем огне тоже минут 45.
Вкус неимоверный. Идёт лучше всего с рисом, но можно и с картошкой,макаронами,гречей.
Примечание: я люблю перед тем как залить мясо соусом его предварительно слегка обжарить. Но это не обязательно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote