• Авторизация


Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов. 16-03-2013 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.

Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».
[650x433]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)300 г куриных сердечек
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)250 г шампиньонов
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 луковица
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 небольшое зеленое яблоко
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)150-200 г консервированного горошка
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Майонез
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Зеленый лук по вкусу
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль по вкусу
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[300x200]Куриные сердечки хорошенько промываем, чтоб внутри не осталось сгусточков крови.
[300x200]Заливаем куриные сердечки водой и ставим вариться. Как сердечки закипят, даём им покипеть 2-3 минуты.
[300x200]Затем, отбрасываем сердечки на дуршлаг, промываем и ставим вариться в новой воде.
[300x200]Не забываем посолить наши куриные сердечки. Варим 20-30 минут.
[300x200]С готовых сердечек сливаем воду и даём им остыть.
[300x200]Мелко режем луковицу.
[300x200]Обжариваем на растительном масле.
[300x200]Грибы чистим и хорошенько промываем.
[300x200]Режем грибы ломтиками.
[300x200]Добавляем шампиньоны к луку.
[300x200]Обжариваем до готовности – и лук, и шампиньоны должны стать красивого золотистого цвета.
[300x200]Яблоко нарезаем кубиками.
[300x200]Открываем горошек, (нам понадобиться не вся баночка, так что не спешите сливать воду).
[300x200]Смешиваем яблоко, сердечки, лук, шампиньоны и горошек.
[300x200]Заправляем зеленью и майонезом. Готовый салат с куриными сердечками и грибами можно подавать к столу!

vkysnjatinka.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов. | Таслочка - Дневник Таслочка | Лента друзей Таслочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»