Ингредиенты:
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 зеленый перец
4 столовые ложки оливкового масла
200 г консервированных грибов
300 г очищенных креветок
100 г круглого риса
соль и перец
паприка
шафран
1 столовую ложку томатного пюре
Подготовка:
Нарезать перец, лук и чеснок мелкими кубиками.
Обжарить на сковороде с оливковым маслом.
Добавить креветки и грибы.
перемешивают в течение 10 минут.
Добавить рис и обжаривать еще 10 минут.
Приправить и добавить помидоры, залить водой.
Тушить до готовности. Приятного аппетита.