• Авторизация


Пирог с капустой 18-07-2012 04:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пирог с капустой

Ингредиенты для теста:   
 
 мука пшеничная - 4 ст.
 яйцо - 1 шт.
 сахар - 2 ч.л.
 соль на кончике ножа 
 молоко - 1 ст.
 дрожжи сухие - 1 пакетик
 растительное масло - 2 ст.л.
 
 
 
 
    для начинки:  [показать]
 
 капуста - 400 г
 лук репчатый - 1 шт.
 соль
 перец
 растительное масло - 3 ст.л.
 
 
 
 
 
    Рецепт приготовления:
 
  Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, яйцо и просеянную муку, растительное масло.
Поставить тесто в теплое место на 1 час.
  Стол посыпать мукой, раскатать тесто.
 
  Капусту нашинковать.
 
  Мелко порезать лук.
 
  В сковороду налить масло, слегка обжарить лучок, добавить капусту. Тушить 15-20 минут по крышкой. Посолить, поперчить. Начинка готова.
 
  Начинку выложить на тесто.
 
  Завернуть начинку в тесто.
  Сверху рулет помазать взбитым желтком.
 
  Выпекать пирог в духовке при 210 градусах 20-30 минут.
 
  Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с капустой | Таслочка - Дневник Таслочка | Лента друзей Таслочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»