• Авторизация


Запеканка из цветной капусты с сыром 31-05-2008 23:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1 кг цветной капусты, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 370 г моло­ка, 200 г сливок, 4 яйца, 100 г твердого сыра, соль и перец по вкусу.

Приготовить на пару разобранный, на кочешки кочан цветной капусты. На сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку, влить смесь мо­лока и сливок. Размешать и проварить.

Взбить 4 яйца вместе с 100 г натертого сыра и несколькими ложками соуса, посолить и поперчить, форму смазать маслом, вылить туда полови­ну соуса, положить капусту и оставшуюся часть подливки. Готовить на пару до готовности.

Комментарий

Попробую без муки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из цветной капусты с сыром | Apple_in_Maple_Syrup - Очередная идиотка, мечтающая похудеть | Лента друзей Apple_in_Maple_Syrup / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»